日本のバレンタインはなぜチョコ?独自文化の歴史を詳しく紹介
日本のバレンタインデーは、製菓業界のキャンペーンをきっかけに女性から男性へチョコレートを贈る世界的にも珍しい文化として発展しました。本命・義理・友チョコの違いやホワイトデーとの関係を詳しく紹介します。
冬至・大晦日・正月など冬の行事を紹介します。
日本のバレンタインデーは、製菓業界のキャンペーンをきっかけに女性から男性へチョコレートを贈る世界的にも珍しい文化として発展しました。本命・義理・友チョコの違いやホワイトデーとの関係を詳しく紹介します。
成人の日は古来より元服の儀式が行われていた小正月(1月15日)にちなんで定められた祝日です。1946年に埼玉県蕨市で行われた青年祭に始まる成人式の歴史や、振袖・袴の文化、費用の目安まで詳しく紹介します。
七草がゆは五節句のひとつ「人日の節句」にあたる1月7日に食べる行事食です。中国の風習と日本古来の若菜摘みが結びついた由来やセリ・ナズナなど春の七草の種類、基本の作り方やアレンジレシピまで詳しく紹介します。
鏡開きは正月に年神様へ供えた鏡餅を下げていただく行事です。「割る」ではなく縁起よく「開く」と呼ぶ理由や関東・関西で異なる日程、鏡餅の飾りの意味、おしることお雑煮での食べ方、どんど焼きについて詳しく丁寧に紹介します。
除夜の鐘は大晦日の夜から元旦にかけて寺院で108回つかれる仏教行事で、鎌倉時代に禅宗とともに中国から伝わりました。人間の煩悩の数に由来する108回の意味や、知恩院や増上寺など全国の有名な鐘を紹介します。
日本のクリスマスは1552年のザビエル来日時のミサに始まり、宗教色の薄い商業的な独自文化として発展しました。イチゴのショートケーキやフライドチキンが定番になった由来、欧米との違いを詳しく丁寧に紹介します。
忘年会は鎌倉時代に貴族や僧侶が年末に集まった連歌の会「年忘れ」に始まり、江戸時代に庶民の宴会として広がった行事です。一般的な開催時期や参加者の心得、幹事が押さえておきたい準備のポイントまで紹介します。
冬至は太陽の力が一年で最も弱まり、この日を境に再び力が増していく「一陽来復」の節目とされる日です。「ん」が2つつく南瓜(かぼちゃ)を食べる縁起や世界各地の冬至祭、ゆず湯の効能まで詳しく丁寧に紹介します。
節分は季節の変わり目に邪気を払う行事で、平安時代に宮中で行われていた「追儺」の儀式が起源とされています。「鬼は外、福は内」の豆まきの正しい作法や、恵方を向いて食べる恵方巻きのルールを詳しく紹介します。
お正月は新年に幸福をもたらす年神様を家へ迎え、おもてなしをする日本最大の年中行事です。門松やしめ飾りが果たす役割、おせち料理の一品一品に込められた願い、初詣の作法やお年玉の由来まで詳しく丁寧に紹介します。
年末の大掃除は、囲炉裏やかまどで溜まった煤を払い年神様を迎えるための神事「煤払い」に由来します。宮中や浅草寺など寺社の煤払いの伝統、「上から下へ」進める効率的な掃除の順番や場所別のコツまで詳しく紹介します。
大晦日は年神様を一晩中起きて迎える「年籠り」の風習があった一年で最も特別な夜です。年越しそばに込められた長寿や厄断ちの願い、除夜の鐘が108回つかれる理由、正月飾りの注意点まで詳しく丁寧に紹介します。